Dinerkaart

Tapperij de Poortwachter

Verkrijgbaar van 17.00 uur tot 21.00 uur

    • Voorgerechten

      · Vegetarisch gerecht
      ·· mogelijk vegetarisch gerecht

    • Bietencarpaccio

      €10,95

      Geitenkaas, walnoten, zongedroogde tomaat

    • Broodje met pesto en aioli

      €5.95

      Beermatch: Kasteel Bruin

    • Garnalen, groente of geitenkaaskroketjes

      €12.95

      Belgisch op en top! Garnalen met citroenmayonaise, groente met aioli, geitenkaas met pesto
      Beermatch: Brugse Zot

    • Gehaktballetjes

      €6.95

      Met huisgemaakte bierjus

    • Poortwachter carpaccio

      €11.95

      Sla, kappertjes, oude kaas, cashewnoten en truffelmayonaise

    • Soep van het seizoen

      €6.95

      Vraag uw gastvrouw of heer naar onze dagsoep

    • Tomatensoep

      €5.95

      Met kaascracker van het Culemborgse Bakhuis

    • Maaltijdsalades

      Bij alle maaltijdsalades wordt een klein zakje friet geserveerd

    • Carpaccio salade

      €15.95

      Sla, olijf, cashewnoten, oude kaas en truffelmayonaise

    • Ceasar salad

      €12.95

      Met honing-mosterddressing, oude kaas, geroosterde paprika, croutons en een ei. Ook verkrijgbaar met kip.

    • Geitenkaassalade

      €13.95

      Sla, warme geitenkaas op crouton, walnoten

    • Gerookte zalm salade

      €16.95

      Kappertjes, zongedroogde tomaat en ui

    • Kindermenu

    • Friet met snack naar keuze

      €6.95

      Kroket, frikandel, kipnuggets

    • Mini kipsaté spies

      €9.95

    • Extra porties

    • Extra friet of aardappelkroket

      €3.95

    • Extra groente

      €3.50

    • Extra salade

      €2.50

    • Vlees gerechten

      Alle gerechten worden geserveerd met Vlaamse friet of aardappelkroketjes en groente. Alle gerechten met een * worden geserveerd met salade i.p.v. groente.

    • Bavette - medium gebakken

      €21.95

      Gegrild met pepersaus, bierjus of kruidenboter

    • Hertensucade

      €21.95

      Geserveerd met groente en rode wijnsaus

    • Kipdijsaté spies

      €18.95

      Saté van kipdijfilet, geserveerd met huisgemaakte zoet-zuur en satésaus

    • Poortwachterburger

      €18.95

      Verse burger van 200 gram op een brioche bol met uiennestje, spek, tomaat, cheddar, sla en bier bbq saus

    • Spare ribs 600 gram

      €22.95

      Zoete marinade, geserveerd met bier - bbq saus

    • Wildstoof

      €19.95

      Geserveerd met knolpuree en rode kool

    • Vis gerechten

      Alle gerechten worden geserveerd met Vlaamse friet of aardappelkroketjes en groente. Alle gerechten met een * worden geserveerd met salade i.p.v. groente.

    • Fish 'n' Chips

      €17.95

      Krokant gebakken kabeljauw met remouladesaus

    • Huis gerookte zalm - warm gerookt in eigen keuken

      €21.95

      Geserveerd met pesto en kappertjes

    • Vegetarische gerechten

      Alle gerechten worden geserveerd met Vlaamse friet of aardappelkroketjes en groente. Alle gerechten met een * worden geserveerd met salade i.p.v. groente.

    • Avocadoburger

      €15.95

      Vega burger op een brioche bol met smoky hemsaus, sla en tomaat

    • Gevulde portobello

      €15.95

      Gevuld met pesto, verse spinazie en geitenkaas

    • Nagerechten

    • Bitterkoekje mousse

      €7.95

      Geserveerd met stoofperen ijs

    • Carrot cake

      €7.95

      Geserveerd met kastanje roomijs

    • Chocolademousse

      €7.95

      Luchtige mousse geserveerd met stoofperen roomijs

    • Creme Brulee

      €7.95

      Geserveerd met kastanje ijs

    • Dame Blanche

      €7.95

      3 bollen vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus

    • Koffie met chocoladetruffels

      €5.50

      Heerlijk bakje koffie met 3 chocoladetruffels

    • Luikse wafel

      €7.95

      Geserveerd met warme kersen, vanille ijs en slagroom

x